Приготовление блюд. Работа с технологическими картами. Контроль качества выпускаемой продукции. Планирование заготовок. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Профильное образование. Опыт работы от 2-х лет в ресторанной сфере. Знание санитарной дисциплины, нормативных документов. Наличие действующей мед. книжки.

Готовить блюда в соответствии с меню, согласно ТТК, умение работать в команде. Участие в инвентаризации.

Опыт работы не менее года,знание правил эксплуатации технологического оборудования, соблюдение санитарных норм. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд. Работа с технологическими картами. Контроль качества выпускаемой продукции. Планирование заготовок. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Профильное образование. Опыт работы от 3-х до 5-ти лет в ресторанной сфере. Знание санитарной дисциплины, нормативных документов.